Gesunde, vor allem aber eine regionale Ernährung will das Knoblauchsländer Kochbuch fördern, auf Nachhaltigkeit wird viel Wert gelegt. Es ist wichtig, dass der Verbraucher weiß zu welcher Jahreszeit ein Produkt wächst, woher es kommt, wie die Transportwege sind.

Das Kochbuch beinhaltet rund 200 Rezepte. Unterteilt ist das Buch ganz klassich in Apperitifs, Suppen, Salate, Vorspeisen und Hauptspeisen (Fisch-Fleisch-Vegetarisch) Das Back-u. Dessertbuch kommt auf knapp 50 Rezepte.

Neben Privatpersonen und hiesigen Politikern wie OB Dr. Thomas Jung (Stadt Fürth), OB Marcus König (Stadt Nürnberg), Damaliger OB Dr. Ulrich Maly uvm. finden sich auch die Lieblingsrezepte der Frauen und Männer von 36 Betrieben aus dem Knoblauchsland eines der größten zusammenhängenden Gemüseanbaugebiete Deutschland´s wieder. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken.

Ihre
Ines Schindler

PS: Unser Koch-und Backbuch ist auch eine schöne Geschenkidee!